Monday, 6 July 2015

गाजर के फ़ायदे - Benefits of Carrot


  • गाजर को आँखों के लिए बहुत अधिक फायदेमंद माना जाता है क्योकि यह विटामिन A का सबसे अच्छा सोत्र है !
  • गाजर के रस का रोज सेवन करने से दिमागी कमजोरी दूर होती है !
  • मासिक कम आने पर या समय होने पर भी न आने पर गाजर 5 ग्राम बीजों को 20 ग्राम गुड के साथ काढ़ा बनाकर लेने से लाभ होता है !
  • गाजर के पत्तों पर दोनों ओर घी लगाकर उन्हें गर्म करे ! फिर उनका रस निकल कर 2-3 बूंदे कान एवं नाक में डाले ! इससे आधासीसी (Migraines) का दर्द मिटता है !
  • जल जाने पर प्रभावित अंग पर बार – बार गाजर का रस लगाने से लाभ होता है !
  • गाजर का रस पीने से पेशाब खुलकर आता है , रक्तशर्करा भी कम होती है ! गाजर का हलवा खाने से पेशाब में कैल्सियम व फास्फोरस का आना बंद हो जाता है !
  • गाजर के रस में नमक , धनिया पत्ती , जीरा , कलि मिर्च, नीम्बू का रस डालकर पीने से पाचक संबंधी गडबडी दूर होती है !
  • ह्रदय की कमजोरी अथवा धड़कने बढ़ जाने पर गाजर को भुनकर खाने से लाभ होता है !
  • गाजर को कद्दूकस करके नमक मिलकर खाने से खाज – खुजली में फायदा होता है !


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अमूल्य कथन

1 Amla a day = No Doctor
1 Lemon a day = No Fat
3 liters of Water per day = No Diseases
5 Tulsi Leafs a day = No Cancer
1 Cup milk a day = No bone Problem

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